椎茸とネギの濃厚クリームスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を熱し、スライスした椎茸、ネギを炒める。

2. 2

   塩胡椒を加え、水、牛乳を加え、5分ほど煮込む。

3. 3

   2と生クリームをミキサーに入れ、滑らかになるまで30秒ほどかけて、滑らかにする。