トマトチーズマフィン レシピ・作り方
材料(5人分)
- ミニトマト(日本食材) 5個
- 粉チーズ(イタリア)・砂糖 10g
- 小麦粉・甘酒・サラダ油 30g
- 卵 1個
- 重曹 1g
作り方
- 1 ボウルに砂糖と卵をすりまぜ、サラダ油を加えてよく乳化させ、甘酒を加えてよく混ぜる。
-
2
小麦粉・重曹を合わせてふるって、①にさっくり混ぜる。
カップに7分目くらいまで生地を入れる。
ミニトマトを3つにスライスして乗せ、粉チーズをふりかける。 - 3 180℃で余熱したオーブンで15~20分焼く。
きっかけ
イタリア産 粉チーズ https://item.rakuten.co.jp/hi-syokuzaishitu/zik-san-parmesan/
- レシピID:1310022287
- 公開日:2022/03/09
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
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