チョコレートの折り込みシート レシピ・作り方

作り方

1. 1 ダークチョコレートは溶かしやすいように粗く刻んでおく。

   

2. 2 ☆の材料をふるってボウルに入れる。

   

3. 3 2 に牛乳を加えてダマにならないようによく混ぜる。

   

4. 4 小さいフライパンや小鍋に移すし、全体が軽く温まるまで弱火で加熱する。

   

5. 5 コンロの保温機能、または極弱火にしてチョコレートを加えて混ぜながら溶かす。

   

6. 6 チョコレートが溶けて全体が混ざったら弱火に戻し混ぜながら加熱する。

   

7. 7 全体的にドロっとしてきたらバターを加えてよく混ぜる。

   

8. 8 ぽてっとひとかたまりになったら、ラップの上に取り出す。

   

9. 9 適当なサイズに広げて包み、冷蔵庫でよく冷やして完成。