牛乳無し♪ムール貝のシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油と小麦粉を入れ火にかけ、混ぜ合わせます。

2. 2

   1に水を混ぜながら少しづつ入れます。

3. 3

   とろみがついてきたらコンソメを入れます。

4. 4

   玉ねぎは扇形に、かぼちゃは一口大に切ります。
   3に切った野菜とムール貝を入れ、火が通るまで煮込みます。