エリンギと玉ねぎのバターコンソメ風味 レシピ・作り方

エリンギと玉ねぎのバターコンソメ風味
  • 約10分
  • 300円前後
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シンプルな玉ねぎとエリンギのバター炒めコンソメ風味

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 大 1\2個
  • エリンギ 2本
  • バター 20g
  • コンソメ 小さじ1
  • 粗挽き胡椒 2つまみ
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 一口大に切った玉ねぎとエリンギを油で炒め、ある程度火が通ったらバターを入れます。
  2. 2 醤油を入れて軽く炒めたらコンソメと胡椒を振って味を整えます。
  3. 3 お皿に盛って完成です。

きっかけ

エリンギと玉ねぎが余っていたので。

おいしくなるコツ

醤油は焦げ付かない様にするのがポイント

  • レシピID:1310021680
  • 公開日:2021/12/17
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