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【スパークリングに合う】エビときのこのブルスケッタ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
前菜に。

材料（2人分）

むきえび
8個
ほぐしたしめじ
10本くらい
しいたけ
1枚
ミニトマト
2個
オリーブオイル
大2
バゲット スライス
4切
ガーリックバター
大1
パセリ・塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    しいたけを細切りにする。
    ミニトマトを4つくらいに切る。
    きのことむきエビをオリーブオイルで炒め、火が通ったらトマトを加えてサッと炒め、塩こしょうする。
  2. 2
    バゲットをトーストしてガーリックバターをぬる。
    ①をのせて、刻んだパセリをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ワインのお供に。

公開日：2021/12/08
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カテゴリ
むきえびバゲット・フランスパンしいたけしめじ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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