さんまのフライ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
カリッと。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

さんま 3枚おろしの開き
3枚
卵
1個
小麦粉
大2
パン粉
1/2カップ
塩こしょう
少々
揚げ油
フライパン2cmくらい

作り方

  1. 1
    魚を食べやすい大きさに切って、水気をよく拭いて塩こしょうする。
    小麦粉を薄くつけてとき卵にくぐらせ、パン粉を付ける。
  2. 2
    パン粉を手でぎゅっとなじませてから、180℃くらいに熱した油で両面3分ずつくらい、きつね色に揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/10/19
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関連情報

カテゴリ
さんま

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/14 07:18
おいしかったです！
tommeg1202
レポありがとうございます。とても嬉しいです。

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