作り置きや弁当に便利　簡単ナスの大人向けピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使う野菜は2つのみ。1-2cm角ぐらいにそれぞれ切っておきます。

2. 2

   サラダ油にニンニクを入れすぐにナス投入。油をすうのですかさずごま油を足して2分程中火で炒め続けます。★を入れて、粗挽き唐辛子も加え、さらに1分程炒め火を止めてネギを入れる。

3. 3

   全体混ぜ合わせてお皿に盛って出来上がり。