豚こまで♪そっこー!ミートソースパスタ レシピ・作り方

豚こまで♪そっこー!ミートソースパスタ
  • 約10分
  • 100円以下
Mariまり
Mariまり
子どもたちお腹すいたー!って。
ミートソースパスタが食べたいと言うけれど、合い挽き肉がない!
あっ豚こま肉あった。これを細かくしてそっこーミートソースパスタ。

材料(4人分)

  • 豚こま肉 200g
  • 玉葱 1/2個(100gくらい)
  • サラダ油 大さじ2
  • ○塩 小さじ1/2
  • ○ブラックペッパー 10振り
  • トマト缶 1缶(400g)
  • △顆粒コンソメ 小さじ1
  • △ お好みソース 大さじ3
  • パスタ 350g程

作り方

  1. 1 パスタはたっぷりのお湯で表示時間通り茹でる
  2. 2 豚こま肉は包丁で粗めのそぼろ状に刻む。玉葱は1.5cm角に切る
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し2と○を加えて炒める。肉に火が通ったらトマト缶を加える。トマトを木べらで潰しながら混ぜ合わせる
  4. 4 3が煮詰まってきたら△で調味する
  5. 5 パスタが茹で上がったら湯切りして器に盛る。ミートソースをかけて出来上がり♪

きっかけ

2021/08/19(木)の昼食に作りました。 ミートソースパスタが食べたいと言うけれど合挽肉がない! あっ豚こま肉あった。細かくしてそっこーミートソースパスタ。10分程で出来ました◎お腹いっぱい お好みソースを加える事で酸味が和らぎます◎

  • レシピID:1310020193
  • 公開日:2021/08/19
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カテゴリ
ミートソース豚こま切れ肉・切り落とし肉パスタソースその他のパスタトマト系パスタ
Mariまり
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