超簡単♪ふんわり美味しい☆卵のチリソース☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 3個
- ☆にんにくチューブ 3cm
- ☆しょうがチューブ 3cm
- ☆豆板醤(入れなくてもOK) 小さじ1/2
- ☆ケチャップ 大さじ2
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- ☆砂糖 小さじ1/4
- ☆水 50㏄
- ☆片栗粉 小さじ1/2
作り方
- 1 フライパンに油を入れて熱し、溶き卵３つ分入れてふんわりとした半熟のスクランブルエッグを作ってお皿に取り出す。
- 2 フライパンに☆印を全て入れて、混ぜながら中火で熱し、一煮立ちさせる。
- 3 弱火にし、半熟卵を2のソースに入れ、さっと混ぜたら出来上がり☆
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