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豚肉と野菜蒸し レシピ・作り方

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ジョンとポーク
あっさり。

材料（2人分）

豚こま
200g
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
1/3株
ミニトマト
6個
白だし・酒
大2
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを小房に分ける。
    玉ねぎをくし切りにする。
  2. 2
    鍋に玉ねぎ、豚肉を並べ、ブロッコリーを乗せて、白だしと酒を回しかける。
    中火で10分ほど蒸し煮にし、トマトを加えて2～3分蒸す。
    ブロッコリーに火が通るまで。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/07/10
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カテゴリ
ブロッコリー

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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