お弁当に♪可愛い♡余った卵白でアレンジ卵焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ハムをお好きな型でくり抜く。

   

2. 2 くり抜いて周りの余ったハムをみじん切りにする。

   

3. 3 卵白と☆を混ぜる。
4. 4 卵焼き器を熱し、サラダ油を薄くひき、卵液の1/3量を流し込んで全体に広げる。
   みじん切りにしたハムをのせ、周りが固まって半熟になったら手前へ卵を巻き、向こう側に寄せる。

   

5. 5 残りの卵液の1/2量を流し入れ、向こう側から手前に巻いて、火を止める。
6. 6 くり抜いたハムをフライパンの上に散らばせてのせる。

   

7. 7 そっと残りの卵液を上に入れる。
   ハムが動いてしまったらちょうどいい場所に動かす。
   再び火をつけて巻く。
8. 8 出来上がり☆