小麦粉だけ!生地からトルティーヤ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
ボウルに、打ち粉以外の全ての材料を入れて混ぜる
ひとまとまりになったら1分程度コネコネ -
2
7~8等分にして丸めて打ち粉をしながら麺棒で伸ばしていく
破れないように丁寧に!
破れてもつまんで直せばOK
乾燥しやすいので気をつけて! - 3 油などひかず、そのまま中火のフライパンで焦げ目が付くまで両面焼く
-
4
完成
焼き終わっても乾燥しやすいのでラップをしたり、硬いと思ったら食べる前にレンジで20秒ほどチンするといいと思います。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません