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大根の煮物
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ピリ辛大根煮物 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
作りまくる、食べまくる
食欲をそそる、ピリ辛味。普通の煮物に飽きた時に。
材料(1人分)
大根
5センチ
唐辛子
2〜3本
和風だし
小さじ1
シュリンプチリソルト
小さじ1
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作り方
1
大根は1センチくらいの厚さに切る。
2
鍋に刻んだ唐辛子と大根を入れ、水をひたひたにし、火にかける。
3
沸騰したら、和風だし、シュリンプチリソルトを加え、20分ほど煮込み、水分が無くなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かなり辛い味付けなので、辛さが苦手な場合は控え目に。
きっかけ
大根を購入。
公開日:2021/05/30
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大根の煮物
ベジタリアン
100円以下の節約料理
大根
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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