うどの酢味噌和え レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
旬の食材で春を味わう。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

うど
2本
味噌
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1
    うどは短冊切り。
  2. 2
    鍋に熱湯を沸かし、酢小さじ1(分量外)を入れ、2、3分うどを茹でる。ザルにあげる。
  3. 3
    味噌、砂糖、酢を合わせ、うどを入れ和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料の分量は好みで。

きっかけ

カフェの残りで調理。

公開日：2021/05/03
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カテゴリ
うどその他の和え物酢味噌

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/03 19:59
美味しくいただきました♡ ごちそうさまでした₍๐•ᴗ•๐₎
●まかろん●
作って頂いて、ありがとうございます。

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