水菜目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに油を敷いて卵を割り入れ、蓋をして中火で３分ほど焼く。
- 2 お皿に盛り、刻んだ水菜とスライスしたハツカダイコンを盛り付ける。
- 3 チーズ、塩胡椒を振り完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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