作り方
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- 1
- ニンニクをスライスし、小さなフライパンにオリーブオイル、ニンニクスライス、種を取った鷹の爪を入れて弱火にかける
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- 2
- ニンニクの匂いが立ってきたらカットしたキノコとえび、ミニトマトを入れる
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- 3
- グツグツしてきたら塩を少々入れてアヒージョ完成
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- 4
- フランスパンはオーブンで軽くトーストしてお皿に盛る
おいしくなるコツ
食べる時にフランスパンにアヒージョをのせて食べると美味しいです！もちろんそのままでも！
きっかけ
簡単だけど、映える！イタリアンのお店の味です
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