野沢菜の卵とじ粥 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 深めの器に、刻んだ野沢菜、油、ご飯、水を入れ、5分程加熱。
- 2 和風だしと卵を加えよく混ぜ合わせる。
- 3 2〜3分卵が半熟になるまで加熱。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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