ココナッツオイルでチョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1 事前準備として、ココナッツオイルが固まっている場合は湯煎して溶かす。
2. 2 ボウルにてんさい糖とお湯を入れ、ジャリジャリがなくなるまで溶かしながら混ぜ合わせる。
3. 3 てんさい糖が溶けて液状になったら、液状のココナッツオイルを加えよく混ぜる
4. 4 3にココアパウダーを加え、滑らかになるまで混ぜ合わせる
5. 5 ラップを敷いたタッパに出来上がったチョコレート液を流し入れる
6. 6 お好みでナッツなどを入れて、蓋をして冷蔵庫で冷やし固める
7. 7 固まったら、タッパから取り出し、ひとくち大に切り分けて出来上がり