ネギと白菜とレンズ豆のキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンズ豆は倍量の水を加えて、15分ほど煮て柔らかくする。

2. 2

   耐熱容器に、刻んだネギ、白菜を入れ、油をかけ、レンジで5〜6分加熱。塩胡椒、1の豆、チーズ、塩胡椒を加え混ぜ合わせる。別容器で溶いた卵と牛乳をしっかり混ぜ合わせたものを、注ぐ。

3. 3

   200度程度のオーブンで10〜15分、薄く焦げ目がつくまで焼き、完成。