寒天ゼリー♡ゆず レシピ・作り方
材料(5人分)
- 水 500cc
- 粉寒天 4㌘
- 砂糖 80㌘
- (ゆず3個分位の)ゆず果汁 大さじ1と1/2
作り方
- 1 ゆずを横半分に切って、果汁を絞っておく。
-
2
鍋に水と粉寒天を入れる。
混ぜながら火にかけ、沸騰してら、さらに1〜2分程度沸騰させる。 -
3
砂糖を加えて、混ぜながら溶かす。
砂糖が溶けたら、火を止める。 - 4 ゆず果汁を加えて混ぜる。
-
5
容器に入れて、冷蔵庫で冷やす。
固まったら完成!!
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