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レンジで作る じゃがいもとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
器一つで調理でき、片付け簡単。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

じゃがいも
1個
ブロッコリー
1/4束
玉ねぎ
1/3個
大さじ2
野菜ブイヨン
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは薄くいちょう切り、玉ねぎはスライス、ブロッコリーは茎も一緒に小さめにカット。
  2. 2
    器に入れ、油をかけてレンジで5〜6分加熱。ブロッコリーは加熱し過ぎると青臭くなるので注意。
  3. 3
    野菜ブイヨンを加え混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは加熱し過ぎるとまずくなるため、じゃがいもも短時間で柔らかくなるよう薄く切る。

きっかけ

ブロッコリーを購入。

公開日:2020/12/12

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めその他の電子レンジで作る料理100円以下の節約料理ブロッコリーじゃがいも
関連キーワード
ブロッコリー じゃがいも 炒め物 時短
料理名
じゃがいもとブロッコリーの炒め物

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/22 14:25
玉ねぎなしですが美味しかったです!レンジで簡単に夕食の1品ができ助かりました〜!
*॰☆*°
作って頂いてありがとうございました!

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