マカロニポテトサラダ レシピ・作り方

マカロニポテトサラダ
  • 約1時間
  • 500円前後
ねぎりません
ねぎりません
大好きなので多めに作りました。材料は(人数分というより)作りやすい分量で書いています。

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 にんじんとたまねぎは細切りにしてレンチン等で火を通しておく。
    ジャガイモは皮のままふかしてから皮をむいておく。
  2. 2 きゅうりは輪切りにして塩(分量外)でもみ、水気を切っておく。
    マカロニは指示通りに塩ゆでしておく。
  3. 3 1と2をボウルに入れ、マヨネーズと砂糖を加えてあえる。塩・コショウで味をととのえる。

きっかけ

大好きなマカロニサラダをたっぷり食べたい!と思い、自分で作ってみました。 お弁当にも入れられるように、にんじんとたまねぎは細切りにしました。

おいしくなるコツ

調味料は目安です。お好みで加減してください。 ジャガイモも、お好みでつぶしたりゴロゴロさせてみてください。

  • レシピID:1310016588
  • 公開日:2020/09/08
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