材料（1人分）
- ズッキーニ
- 1／3本
- 玉ねぎ
- １／3個
- ニンニク
- ひとかけ
- バジルトマトペースト
- 大さじ4
- 水
- 100cc
- 粉チーズ
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りのニンニクと玉ねぎ、スライスしたズッキーニを炒める。
-
- 2
- しんなりしたら、水とトマトペーストを加え煮込む。
-
- 3
- 水分が少なくなったら、粉チーズを加えて完成。
おいしくなるコツ
塩胡椒はお好みで
きっかけ
ズッキーニを大量に購入。
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