みょうが入りチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- みょうが 1本
- ベーコン 1枚
- 卵 1個
- ごはん(今回は黒米) 1杯
- 細ネギ 1本
- ごま油 小1
- しょうゆ・こしょう 少々
作り方
-
1
みょうがと細ネギを刻む。
ベーコンを1cm幅に切る。 -
2
ごま油を熱して①を炒める。
ベーコンがかりっとしたらとき卵を流して半熟になったらごはん、こしょうを加えて混ぜる。
鍋肌からしょうゆを垂らして少し焦がしてから、全体を炒め混ぜる。
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