しめじとアスパラの半熟卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   斜めに切ったアスパラと、根元を取り除きほぐしたしめじを器に入れ、オリーブオイルをかけ、レンジで2分程加熱。

2. 2

   塩を加えて混ぜる。真ん中に卵を割り入れ、黄身に穴を開けて、レンジで１分半程加熱。

3. 3

   卵が半熟になっていれば完成。