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お味噌汁☆チンゲンサイ・豆腐・卵 レシピ・作り方
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ひもみん
卵がふんわり、子どもが好きな味です。
材料(3人分)
チンゲンサイ
1束
絹ごし豆腐
100㌘
卵
1個
水
500cc
和風だしの素
小さじ1
みそ
大さじ1強
作り方
1
鍋に水を入れて、火にかける。
2
具材を切る。
チンゲンサイ…2㌢長さに。
絹ごし豆腐…サイコロ型に。
3
沸騰したら、具材を入れる。
4
再び沸騰したら火を弱め、和風だしの素とみそを溶き入れる。
5
再び火を強めて、卵を溶いて入れたら完成‼
食べる時まで蓋をしておく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2020/05/19
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