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レシピ詳細
ちゃちゃっと簡単☆豆腐とちくわのうま煮 レシピ・作り方
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ころん (*'▽'*)♪
シンプルで簡単な豆腐料理です。
材料(2人分)
木綿豆腐
1丁
合い挽き肉
80g
ちくわ
2本
しめじ
1/2袋
★合わせ調味料
水
50cc
ほんだし(顆粒)
小さじ1/2
みりん
中さじ2
醤油
中さじ2
作り方
1
ちくわは斜め切りにします。
豆腐は手で一口大に割ります。
2
フライパンに豆腐以外の材料を入れて炒めます。
3
調味料と豆腐を加えて火が通ったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐をよく食べるのでレパートリーを増やしたかったからです。
公開日:2020/05/12
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しめじ
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ころん (*'▽'*)♪
味を楽しみ、香りを楽しみ、目で楽しみ 食べる人に喜んでもらえるような料理を… 作る楽しさを皆さんに届けられたらと 投稿しています。
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