メキシコスープSopa de Azteca 簡易版 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
作りまくる、食べまくる
メキシコで何度も食べた好物スープの味を再現。手間のかかる過程を日本でも作れるよう工夫。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

玉ねぎ
1／6個
トマト缶または濃いめのトマトジュース
大さじ4
油
大さじ1
ブイヨン
小さじ1/2
水
150cc
アボカド
1／3個
チーズ
大さじ1
トルティーヤチップス
5枚
チリパウダー
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにし、器に入れ油をかけて、レンジで2分程加熱。
  2. 2
    そこにブイヨン、水、トマトジュース又はトマト缶、チリパウダーを加えよく混ぜる。さらに3分程レンジで加熱。
  3. 3
    カットしたアボカドとチーズを加える。トルティーヤチップスを加え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズは避けるタイプがおすすめ。チリパウダーはメキシコで購入したものを使用したので、加減してください。

きっかけ

大好物のメキシコ料理を家で簡単に再現する方法を開発。

公開日：2020/03/25
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のメキシコ料理その他の乳製品トマトスープトマト全般アボカド
関連キーワード
スープ メキシコ料理 アボカド トマト
料理名
ソパ デ アステカ

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他のメキシコ料理の人気ランキング

1位 簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ
2位 タコミート（本格テクスメクス）
3位 やみつきになる！メキシコ風グリルチキン♡
4位 スパイス香る☆ケイジャン料理～チキンジャンバラヤ
5位 carnitas カルニータス　豚肩肉タコス用
6位 【簡単なのに本格的】コーングリッツでトルティーヤ
7位 簡単！本格的！メキシカンチリコンカン ☆
8位 簡単☆しかも食べやすい☆ブリトーの巻き方
9位 サルサベルデ　メキシコの緑のサルサソース
10位 【お家メキシカン】カルニタス(プルドポーク)
その他のメキシコ料理のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他の乳製品
TOP10
トマトスープ
TOP10
トマト全般
TOP10
アボカド
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

豆を美味しく食べよう！「チリコンカン」
クルクル巻いて食べやすい♪「ラップサンド」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする