炊飯器に入れるだけ☆簡単豚ヒレチャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ヒレ肉
- 300〜400g
- 生姜
- 2カケ
- 水
- 150cc
- 酒
- 50cc
- みりん
- 100cc
- 醤油
- 100cc
- ウースターソース
- 大さじ1
- ニンニクチューブ
- 小さじ1
- 小ねぎ
- お好みで
作り方
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- 1
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- 熱したフライパンに油をひき、豚ヒレ肉全面に焦げ目がつくように焼く。
-
- 2
-
- 生姜は皮を剥き、細かく刻む。
豚ヒレ肉と調味料を炊飯器に入れる。
炊飯器で一時的炊飯する。
-
- 3
-
- 炊飯したら、食べやすく切り分け小ねぎをちらしたら、出来上がり☆
おいしくなるコツ
最初にフライパンでよく焼き目をつけてください。
きっかけ
家事の合間に炊飯器スイッチ１つで、楽々簡単なおかずを作りました。
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簡単なのに、ちょっと豪華！！
脂身のないヒレチャーシューです♪