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レンジで簡単♪しめじ入り♡親子丼 レシピ・作り方

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Mariまり
レンジで簡単に♪
我が家定番の「レンジ4分♪とろ〜り卵が美味しい♡親子丼」のアレンジです。
しめじを入れるとさらに美味しいです!!

材料(4人分)

鶏もも肉
1枚(一口サイズにカット)
玉葱
1/4個(50g)(薄切り)
しめじ
1/4パック(石突きを取りほぐす)
○生姜チューブ
2cm
○砂糖、酒、醤油
各大さじ4
4個
温かいご飯
4膳分
刻み葱
適量
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルに鶏肉、玉葱、しめじ、○を入れよく混ぜ合わせる。ふんわりラップをしてレンジ600W5分加熱
  2. 2
    溶きほぐした卵を1のボウルに加えて混ぜ合わせ、レンジ600W3分加熱
  3. 3
    卵がとろっとしてて美味しそう♪
  4. 4
    器にご飯を盛り、具を乗せる。葱を散らして出来上がり♪

きっかけ

9/5(木)の夕食に作りました。 レンジで簡単に♪ 我が家定番の「レンジ4分♪とろ〜り卵が美味しい♡親子丼」のアレンジです。 しめじを入れるとさらに美味しいです!!

公開日:2019/09/07

関連情報

カテゴリ
親子丼万能ねぎ卵とじ玉子丼しめじ

このレシピを作ったユーザ

Mariまり こんにちは❤︎ 3姉妹を育てる母です♡ 食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)

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