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かんたん焼き鳥丼 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
余り野菜で。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏もも肉
150g
ピーマン
1/2個
もやし
片手1杯
ごはん
2杯
●すりおろしにんにく
小1/2
●しょうゆ・酒・みりん
各大1
●砂糖
小2
ごま油・塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ピーマンを細切りにして、もやしと一緒にごま油でサッと炒めて塩こしょうし、丼ごはんに乗せる。（ウチは今回は黒米ごはん）
  2. 2
    鶏肉を2cm角くらいに切る。
    皮目から焼いて焦げ目をつけ、両面を焼いたら●を加えて煮からめる。
  3. 3
    ②をタレごと①に乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/07/14
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関連情報

カテゴリ
ピーマン

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/28 13:43
もやしとピーマンのシャキシャキが焼き鳥と合いました♪美味しくいただきました♡ありがとうございました^ - ^
おるがん
レポありがとうございます。鶏肉の焼き色がとてもおいしそうです♪

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