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焼きあじの冷や汁 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
夏は冷や汁。

材料（2人分）

あじ
180g
きゅうり
1本
ごはん
2杯
みそ・すりごま
各大3
水
2カップ
かつおぶし
小袋1パック
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作り方

  1. 1
    あじをグリルで焼いて、骨を取って粗くほぐす。
    きゅうりを薄い輪切りにする。かつおぶしは袋に入ったまま揉み、細かくする。
  2. 2
    ボウルにみそ・すりごまを入れ、水を少しずつ加えてみそを溶く。（1）を加えて混ぜ合わせ、ごはんにかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/06/28
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カテゴリ
あじきゅうり

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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