まな板不要 カップ１つで水菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は3センチくらいに、ネギは薄くカット。包丁で切ってもいいが、調理バサミでカットすれば簡単。

2. 2

   カップに水菜、ネギ、乾燥わかめ、水を入れ、レンジで３分ほど加熱。

3. 3

   めんつゆと刻んだ豆腐を入れ完成。豆腐は潰して入れてもOK。