白菜と高野豆腐の煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をざく切りにする。
   しいたけを薄切りにする。
   にんじんを輪切りにする。

2. 2

   だし汁に砂糖・しょうゆ・みりんを入れて煮立てたら、高野豆腐をひたし、①を加える。

3. 3

   10分くらい弱火で煮て、火を止めてから5分くらいは味を含ませてできあがり。