きのこと牛肉の塩昆布いため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を食べやすい大きさに切る。
   しいたけを薄切りにし、まいたけをほぐす。
   ピーマンを太めの千切りにする。

2. 2

   牛肉を炒めて色がだいたい変わったらきのことピーマンを加えて炒める。
   片栗粉をパラパラとふりかける。

3. 3

   砂糖・しょうゆ、酒、塩昆布を加えて炒め混ぜ、とろみをつけてできあがり。