材料（3人分）
- 鶏ひき肉
- 250g
- 長ネギ
- 1/2本
- 卵
- 1個
- パン粉・牛乳
- 各大2
- 昆布茶
- 小1
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- パン粉を牛乳に浸す。
長ネギを小口切りにする。
ひき肉を先にこねるように混ぜ、少し白っぽくなったら、溶きたまごとパン粉、ネギ、昆布茶、こしょうを混ぜる。
-
- 2
- 3つに成型し、真ん中を少しくぼませる。
オーブンシートに乗せて、レンジのグリル機能を使うか、なければオーブン250℃くらい、15～20分焼いてできあがり。
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