トマト入りチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトを1cm角くらいに刻む。
   長ネギを粗みじんに切る。

2. 2

   合挽き肉と長ネギを炒め、ねぎが少ししんなりしたら、トマトを加える。
   具材が炒まったら奥に寄せて、手前に溶きたまごを流し入れる。

3. 3

   卵の縁がかたまってきたらぐるっとおおきくかき混ぜ、半熟のうちにごはんを投入し、全体を混ぜる。
   昆布茶とこしょうを振り、鍋はだからしょうゆを少し足らして全体を混ぜ炒めてできあがり。