材料(4人分)
- まいたけ・しめじ
- 合計400g
- ベーコン ブロック
- 80g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- スパゲティ
- 320g
- オリーブオイル
- 大2
- めんつゆ
- 大3
- バター
- 30g
- こしょう
- 少々
- ピーマン
- 2個
作り方
-
- 1
- スパゲティをゆでる。
まいたけ・しめじを食べやすくほぐす。
ベーコンを太めに長く切る。
玉ねぎ・ピーマンを細切りにする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンをサッと炒める。残りの具材を加えて炒め、めんつゆを加えてひと混ぜし、火を止める。
-
- 3
- バターを全体にからめ、ゆであがったスパゲティを混ぜる。
こしょうを振ってできあがり。
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