秋だ!キノコだ!炊き込みだ! レシピ・作り方

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てんこ4649
家にあるキノコ何でもオッケー、いろんなキノコを入れて秋をたくさん食べましょ!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

エリンギ
2本
えのき茸
1/2袋
ごぼう
細1本
人参
3cm
昆布の佃煮
大さじ2
小さじ1/3
醤油
大さじ1
2合

作り方

  1. 1
    お米は研いで通常の水加減から大さじ2程減らす。
    材料をお好みの大きさに切る。
    昆布の佃煮をお米に混ぜ込む。
  2. 2
    切った材料を1に入れる。
  3. 3
    塩,醤油を振りかけ、お米に触れない程度に具材を混ぜる。
    炊き込みご飯モード又は通常モードで炊飯する。

おいしくなるコツ

出しを入れる代わりに昆布の佃煮を使うと、簡単に美味しい炊き込みご飯ができます。

きっかけ

すっかり秋めいてきたのでキノコご飯でより秋を感じようと思って作ってみました。

公開日:2018/11/05

関連情報

カテゴリ
かやくご飯
関連キーワード
和食 簡単 ご飯
料理名
きのこの炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

てんこ4649 家族の美味しい~が聞きたくて今日も頑張る気持ち満々! 手がかからなくて豪華に見えるお料理レシピ大募集中♡f^_^;) さて、今日は何を作ろうかな~♪♪♪

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