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長いもとひき肉のみそキムチ煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
ほっこり。

材料(4人分)

長いも
300g
豚ひき肉
150g
白菜キムチ
100g
しめじ
1/2パック
みそ・しょうゆ
各大1
中華スープ
4カップ
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    長いもをたんざくに切る。
    しめじをほぐす。
  2. 2
    鍋でひき肉を炒める。しめじと中華スープを加えて軽く煮る。
    長いもとキムチ、みそ、しょうゆを加えて煮たったら火を止める。
  3. 3
    ごま油を回しかけてできあがり。

きっかけ

夕食に。

公開日:2018/11/23

関連情報

カテゴリ
長芋しめじキムチ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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