にんじん・れんこん・ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを薄い半月切り、れんこんも4～5mmに薄く、半月かいちょう切りにする。
   細ネギを4～5cm長さに切る。

2. 2

   だし汁でにんじん、れんこん、ねぎを煮る。
   根菜がやわらかくなったら、火を止めてフタをして放置する。

3. 3

   5分くらいたったら、みそを溶いてできあがり。