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大豆としょうがの黒米ごはん レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
ジョンとポーク
特に味付けしていないので、フツーのごはんとして。
材料(2合)人分)
白米
2合
黒米
10g
しょうが
1かけ
大豆 ドライパック
60g1袋
昆布茶
大1
水
2カップ強
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作り方
1
白米を洗って、黒米と一緒に30分~1時間浸水させ、ザルに上げておく。
しょうがを千切りにする。
2
炊飯釜に白米と黒米、昆布茶を入れ、水を2合の線+大さじ1くらい多めに入れる。
ザッと混ぜてから、大豆としょうがを乗せる。
3
炊き込みモードで炊いて、5分くらい蒸らしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2018/03/16
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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