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ひき肉としょうがのチャーハン レシピ・作り方

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ジョンとポーク
肉が少なかったのでジャコも。
みんながつくった数 1件

材料（約2人分）

合挽き肉
50g
しょうが
1かけ
細ネギ
2本
ちりめんじゃこ
10g
卵
1個
昆布茶・しょうゆ
各小1
こしょう
少々
ごはん
茶碗軽く2杯
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作り方

  1. 1
    しょうがと細ネギを刻む。
    フライパンにしょうが・ネギ・ひき肉を炒める。
  2. 2
    肉の色がだいたい変わったら具を奥に寄せ、溶いた卵を空いた手前に流して、大きいいりたまごにする。
  3. 3
    卵が半熟程度でごはんとジャコを入れて全体を混ぜる。
    こしょうと昆布茶をふり、鍋肌からしょうゆを回しかけて、炒めてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/03/13
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン生姜（新生姜）

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/12 19:47
しょうがきいてておいしかったです^^ジョンとポークさんはレポ投稿はPＣスマホどっちでしてますか？私はＰＣ派なんだけど楽レピ調子わるくて。ジョンポークさんはどお？
月のおと
レポありがとうございます‼えぇと、私はタブレットなので、タブレットのPC版かモバイル版かどっちだろ、、、どっちかです(笑)

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