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白菜の粒マスタードサラダ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
さっぱりビネガー。
みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

白菜
1/8玉
白ワインビネガー
大2
オリーブオイル
大1/2
粒マスタード
小1
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    白菜を、太めの千切りにする。
    そのままでもいいけど、これを2～3時間でも天日に干すと水分が凝縮されてうま味が増す。
  2. 2
    オリーブオイル・白ワインビネガー・粒マスタード・こしょうを合わせてドレッシングを作る。
    白菜をドレッシングで混ぜてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/03/25
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関連情報

カテゴリ
白菜

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/20 09:24
美味しく出来ました(*☻-☻*)ありがとうございます♪
ちゆこ
レポありがとうございます♪とても嬉しいです。

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