材料(約3人分)
- 豚こま
- 200g
- 大根
- 5cmくらい
- しいたけ
- 2枚
- 水
- 300cc
- お好み焼きソース
- 300cc
作り方
-
- 1
- 大根を1cmくらいの輪切り→太めの千切りにする。
しいたけを薄切りにする。
-
- 2
- 鍋で豚こまと大根としいたけを炒めて、豚こまの色がだいたい変わったら、水を入れて弱火で煮る。
-
- 3
- 大根が少しやわらかくなったら、お好み焼きソースを加えて弱火でさらに2~3分煮込んでできあがり。
きっかけ
玉ねぎがなかったので。言わなければ、家族は大根だと気づかない♪
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