豆乳入りタルタル風ソース レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
ゆで卵をスプーンなどで粗く刻む。
こしょうを振り、刻みパセリを混ぜる。 - 2 ①に豆乳・マヨネーズを加え、とろみ具合をたしかめながら足したりして、混ぜる。
- 3 ピクルスなどの酸味の代わりに、ポン酢を味をみながら加えて混ぜ、できあがり。
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