スモークサーモンとグレープフルーツのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんをなるべく細い千切りにする。
玉ねぎををスライサーで千切りにし、広げて空気に触れさせておく(辛みを取るため)。 - 2 グレープフルーツの皮をむき、薄皮もむいて実を出しておく。汁も一緒に取っておく。
- 3 粒マスタード・すし酢・サラダ油を混ぜ、①と②・スモークサーモンを入れて混ぜ、15分くらいはなじませてできあがり。グレープフルーツは汁ごと入れて。
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