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小松菜の生姜スープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ひもみん
生姜を効かすと、いつもとちょっと違うスープになります‼
汁物がマンネリになった時にオススメです☆
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
小松菜
2束
ちくわ
1本
えのき
半分
水
400㏄
和風だしの素(顆粒)
小さじ1
生姜(チューブ)
10センチ
醤油
小さじ2位
作り方
1
小松菜は3センチ長さに、ちくわは乱切りに、えのきは半分に切ってほぐしておく。
2
鍋に水を入れて沸騰したら、和風だしの素とちくわとえのきを入れる。
3
えのきに火が通ったら、生姜と醤油を入れて一混ぜする。
4
小松菜を入れて、緑が鮮やかになったら完成。
味をみて、醤油で調節してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょっと寒くなってきたので、生姜のスープもいいかなと。
公開日:2017/10/05
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関連情報
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小松菜
ちくわ
このレシピを作ったユーザ
ひもみん
つくったよレポート(
2
件)
2022/12/16 15:51
えのきの代わりに、しめじで作りました。生姜がいいアクセントになって、ヘルシーで美味しかったです。
Ele28
お試しいただき、うれしいです(^o^) ありがとうございます♡
2020/07/23 16:07
美味しく頂きました(^_^)
おこち
試していただき、ありがとうございます‼ とってもおいしそう(*^^*)♪♪
関連カテゴリ
野菜
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