オクラとワカメの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはがくを取る。今回はあおのままの大きさだけど、好みで半分や小口に切っても。

2. 2

   だし汁でオクラを煮る。でも沸騰後、30秒～1分くらいで火を止める。
   カットわかめを加え、ふたをしておく。

3. 3

   5分くらいたったら、味噌を溶いてできあがり。